日本文青地图|在香港吃正宗日本串炸猪扒

发表于 讨论求助 2020-09-27 00:11:39

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太田元子

东京人在广州

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日本文青地图

在香港吃正宗日本串炸猪扒


大家去香港多数是做什么事情?可能很多人的最大目的是购物吧。不过,我的目的是吃好吃的!香港有很多在广州吃不到的美食,尤其是非中餐(中餐当然还是广州最好!)。

 

今天让我给大家介绍最近在香港找到的正宗日本串炸猪扒店吧。

 

这家店在铜锣湾SOGO隔壁的永光商业大厦里,楼宇是面对着轩尼诗道的,非常好找。上去17楼就到了。

数量众多的日本漫画,吃东西的同时也可以看漫画,写意~


首先我介绍一下串炸猪扒是什么吧。串炸猪扒——被插在竹签上炸的炸猪扒,日语是串カツ(Kushi-katsu),是日本大阪的美食。它跟一般的炸猪扒有什么不同呢?其实本身味道是一样,不过份量没有普通的炸猪扒大。可以像烧鸡(焼鳥Yakitori)一样,吃起来比较随意。


这家串炸猪扒店除了猪扒之外,还有很多炸物(香港的媒体称呼这家店做:“串炸店”),蔬菜啦、鱼啦、鸡肉啦,大家可以选择很多自己喜欢的东西,一边喝酒一边慢慢吃。

对了,这家店的名字叫:“JUNG39”,是我的日本好朋友Junji和他另外一位也叫Junji的朋友,再加另一位日本朋友三个人开的,所以名字叫“JunG”。他们三位是串炸猪扒和饮食业的专家,再说在香港,什么日本食材都可以买到(目前日本新鲜食材在世界最大的出口地就是香港,据说日本所有种类的“和牛”在香港都可以吃到)。所以这里的东西的确是非常棒的!


我喜欢的是他们的炸鸡肝,在这里我第一次吃到这个,觉得真的好吃!!还有一些鱼的炸物也很不错。


当然还有很多不是炸物的菜都超好吃。新鲜生蚝也非常美味!


对了,他们拉面也不能错过哦~!


酒的种类也蛮多,我们喝了白葡萄酒。当然也有山崎喝哦~~~!


还有,看香港媒体的报道,他们的日本鸡蛋猪肉卷好像也不错的。(当时我太饱了,没吃,可惜了!)

 

我喜欢这家的还有一个原因是他们开到早上4点钟呢!我平时在香港晚上出去吃饭后一定要走走小杂货店看东西,之后再去喝酒,很晚才回酒店。通常回酒店的时候已经又有点饿,所以会去吃一碗面等等。不过我觉得无论什么面都是广州的比香港的又便宜又好吃,所以往往在香港的美好的夜里,最夜的一顿总是不够美好。不过现在有了这家店,我之后的香港Night life就拥有完整美好的终点站了!

 

如果大家以后夜里来这家店,说不定会看到我跟Junji一起喝酒哦!到时让我们一起喝酒吧!


JUNG39 JAPAN
地址:香港铜锣湾轩尼诗道499号永光商业大厦17楼
电话:(0852)2143-6777
营业时间:6:30pm-4am(星期日休息)


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