大人小孩都爱的炸土豆丸子,快来试试吧~

要论哪种食物最受大众喜爱，土豆说自己是第二名，还真没敢认第一的。

大人喜欢吃，小孩更爱不释手。

学会炸土豆丸子之后，麻麻再也不担心家里大宝贝小宝贝挑食啦！

---炸土豆丸子---

| 原料：

土豆，适量

黑胡椒粉，适量

玉米淀粉，适量

盐，适量

葱，适量

| 方法：

❶材料准备好；

❷葱切碎备用；

❸土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟；

❹蒸好的土豆趁热压成泥；

❺再调入盐和胡椒粉；

❻放入玉米淀粉；

❼搅拌均匀；

❽将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小；

❾锅里放足量油（没过丸子为宜），烧至8、9层熟，放入丸子；

❿大火炸至丸子变色即可捞出，最后撒一些葱花；