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蛋糕版,迷你甜甜圈,小朋友最爱的动物造型,六一礼物哦~
原创作者 Vivikk
食材
低粉120g | 鸡蛋3个 |
黄油50g | 细砂糖50g |
泡打粉5g | 巧克力适量 |
步骤
1. 鸡蛋打散,分次加入细砂糖用打蛋器打至可以看到清晰纹路即可~
2. 泡打粉和低粉混合过筛,加入蛋液中,用刮刀切拌均匀~
3. 黄油隔水融化後,倒入面糊,装入裱花袋,挤入模具~
4. 170度,上下火,中层20分钟左右,脱模~放凉后用融化的巧克力随意装饰吧~发挥想象力的时候到咯~
5. 萌萌哒小鸡~
小贴士
糖可以减量,因为外层巧克力比较甜,偶只用了40克糖~
用牙签蘸融化的巧克力~青蛙眼睛鼓鼓的是旺仔小馒头裹巧克力哦~
耳朵用儿童小麦片圈做的哦~
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