传说“广州人什么都吃”
天上飞的，地上爬的，海里游的
就没有什么动物能逃脱广州人的魔掌
（强调：我们真的不吃福建人）
其实，广州也是很友好的。
只是，我们的食谱有点广而已...
下面是小编为大家收集的一些
广州的“隐藏食谱”，番禺竟然占了大半！！！
温馨提示：吃饭期间慎点！
自认重口味的请随意！
重口味指数：★★
店名：莫华
特色：在番禺他是第一家将龙虱、桂花蝉摆上饭桌成为主角的餐厅（和虫也能在这觅到~）
地址：广州番禺钟村钟韦路锦绣趣园349号 “莫华饭店”
龙虱是水生昆虫，长着亮黑色的壳，看上去bling bling的，其实样子不算难看，但是因为长得酷似蟑螂，故俗称“水曱甴”。
把壳和翅膀拔掉，露出金黄色的这部分就可以吃了。放进卤水煮熟后，有点咸咸的，味道不算差。
重口味等级：★★
桂花婵
因其外形看起来像知了（蝉），再加之自身带有的香气故称为桂花蝉。
吃这个更简单，除了翅膀，其他部位都可以吃。因为头部味道比较“浓郁”，建议从尾部吃起。不过接受不了重口味的朋友，可能会觉得它味道吃起来有点像“风油精”。由于其味道比较浓，吃完后味道可能会在手指上残留2、3天...
重口味等级：★★★★
和虫
和虫以”和”为食，多长在稻田间，是蛋白质非常丰富的一种食物。就是真面目有点吓人...
通常用来蒸蛋或者煎蛋吃，里面会加蒜蓉、陈皮等香料一起烹制。其实味道挺不错的，软嫩的口感，加上蛋的香味，非常棒的组合！吃的时候，也可以根据个人喜好洒点胡椒粉，更野味~
重口味指数：★★★
店名：旭鑫美食
特色：专食肠粉的宵夜挡，低至1元1碟，营业时间17：00~03：00
地址：市桥桥南街南城路117号之117铺（占美饼屋巷子直入10米）
鸡子，就是公鸡的。据说有壮阳的功效，这个有待求知欲强的童鞋去亲身验证哈~
据说鸡子入口爽脆，有点像粉肠的口感，但是要趁热吃，不然会有点腥。这家店把广州的传统美食肠粉跟鸡子结合在一起，创新100%。
重口味指数：★★
店名：名熙荟海鲜酒楼
特色：据说有高档装修，大排档价格的酒楼，地铁3号线直达，非常方便！
地址：番禺区健康路16号厦滘地铁口A出口（迎宾豪泰酒店用品市场最后一排49栋）
蝎子算是中药材的一种，对风湿类病有较好的治疗效果。因为广东人爱喝汤，所以一般我们都做成炖汤。其实蝎子味道不大，汤喝起来跟普通的炖汤差别不大，味道挺鲜美的。
重口味指数：★★★★
店名：广州渔人码头
特色：里面有多家海鲜档可供选择，购买完海鲜再拿到饭店加工的
地址：番禺区洛溪新城北环路88号
沙虫又叫海人参，形象很像一根肠子，呈长筒形。看上去像一堆肠子在蠕动，有点渗人...
但如果没有看到过它原生态的模样，其实还是能够接受的。它虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道却十分鲜美脆嫩，一般新鲜的沙虫，用蒜蓉粉丝蒸是不错的选择。
重口味指数：★★★★
店名：鸡脚大排档
特色：专食田鼠，没有门牌号，但是钟村人都认识的老字号
地址：广州市番禺区钟三村一条树路（没有门牌号，导航到那条路就见到了）
这可算是钟村特有的“钟村三宝”之一，其实炸熟之后，样子也并没有那么难以接受。回归到肉食的本身上来，炸田鼠外脆里嫩，味道还是不错的。
重口味指数：★★★★★
店名：鸟剑居酒屋（番禺店）
特色：分店很多，点评网口碑爆棚，常有日本人帮衬，交通十分方便！
地址：番禺区清河中路美丽华大酒店对面
名字很让人想入非非，其实就是烤鸡屁股...虽然奇葩，也不是一般人能接受得了，但据说吃过的人都觉得意外的好吃！
重口味指数：★★★★★
店名：三毛烧烤
特色：好评率高，外卖为主，营业时间19：30~02：00
地址：番禺区大龙街石岗美食商贸城商业1街48号
据说带“鞭”字的食材，都有某些特殊的功效，还是那句，等你们给小编回馈食后感哈~
其实熟后的样子不太难接受，口感应该是比较弹牙有嚼劲的。
重口味指数：★
店名：正记园林美食
特色：性价比高，上过电视节目，连著名主持人都去帮衬
地址：广州市海珠区新港东路石基村（黄埔古港）杨桃园5号（鱼塘边）
螃蜞又称为“河蟹”，因其外型跟蟹极为相似，不过个头小很多。用来爆炒、煮粥或者酥炸，都非常鲜美。最重要的是，现在很少地方能够吃到了！
重口味指数：★★
店名：冰城串吧(雅景广场店)
特色：专营串烧的大排档，附近街坊都去帮衬，口碑不错
地址：中山大道中雅景广场3楼(车陂地铁C出口向西150米加悦大厦旁边,爱婴岛楼上)
蚕蛹就是蚕吐丝结茧后变成的蛹。没错，其实就是在蚕准备变成蛾之前的状态~然后，我们就把它吃了...其实我们食用蚕蛹已经有上千年的历史了，一般都是酥炸或者烧烤，蛋白质是非常丰富的说。
重口味指数：★★★★★
店名：荷塘食府
特色：因电影《低俗喜剧》在这取景而红起，电影中提到的牛欢喜亦成为其招牌菜色
地址：新港中路375号自编辑部5号
如果有谁不清楚牛欢喜是什么的，请到《低俗喜剧》里找答案~
其实这部电影就是在广州这家店取景的，所以播出后，有不少粉丝特地前来“膜拜”和品尝这道闻名的招牌菜「咸酸菜炒牛欢喜」。至于味道...欢迎猎奇心重的童鞋试完后，到后台留言告诉小编哈~
小编写完这篇稿子就在想
“食在广州”这句话真的形容得太贴切了！
如果你也吃到过或知道
哪里有“重口味”美食的地方
欢迎留言告诉小编哦~
（福建人不算哈~）
部分图片源自网络
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