近日,在市区集市上出现了不少售卖活蝎子的商贩。“蝎子泡酒治风湿病、麻木病,个头大的母蝎子每只3元,个头小的公蝎子每只2元。”来自玲珑镇的老张说。在老张面前的红色盆里放着几十只爬来爬去的蝎子。这些活蝎子吸引了不少市民上前问价。
老张表示,六月份到九月份是蝎子的繁殖期,往常九月份的蝎子就不如现在的蝎子个头大了。蝎子三年一代,每年能繁殖一次,老张抓来的蝎子都来自村里山上的山石下面,蝎子尾部的尾刺只能上下垂直活动,用镊子捏住尾刺就可以抓到蝎子。“晚上抓蝎子需要准备一个荧光灯,夜晚用荧光灯照射,蝎子通体就会发出荧光,白天加晚上能抓四五十只蝎子。”老张介绍道。
本地常见的蝎子属于东亚钳蝎,具有一定的营养价值和药用价值。这种蝎子可泡酒、入药,对风湿类疾病有较好的治疗效果。它具有止痛、散结、通络、祛风、抗血栓、升血糖、抗真菌、抗虫的作用,还能解毒排毒、止痛镇痛,但经常生病的人和身体非常虚弱的人,不适合食用蝎子。
老张说:“泡蝎子的酒必须是五六十度的纯粮食酒,高度酒利于长期储存,但如果药用,则要遵医嘱。”正在买蝎子的小刘表示,每年这个时候他都会来集市上给家里的老人买一些蝎子回去泡酒,泡酒之前要将蝎子用水冲洗两三遍。油炸蝎子也是家里人的最爱,香酥可口,还可以祛湿活血。
来源:今日招远实习记者 石芳菲
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