提示:点击上方"太康乐讯"↑即可关注我哦~~
包子油条胡辣汤
油饼肉盒水煎包
这可是很多人的必点早餐
有人说了
一顿不吃那就想得慌
不信
您瞅瞅这排队吃饭的人
但是
今天小编要说的这个事
估计得让不少吃货有点心塞......
铝超标到底啥危害?
铝是人体必需的微量元素,但过量摄入,会扰乱人体的代谢作用;可减退记忆力、抑制免疫功能及阻碍神经传导;铝与老年性痴呆症有密切关系,也影响儿童的发育和认知;此外,铝在体内积蓄会增加肾的负担,对肾脏造成伤害。
如何分辨含“铝”面制品
1.如最常见的包子和馒头,加了含铝食品添加剂的成品,看起来比较蓬松,掰开以后看发酵的气孔,蜂窝较大;颜色会发白,个头也比较大,一捏就扁不易还原。
2.不用含铝添加剂的包子和馒头,看起来相对干瘪实在,白中微黄,捏在手里不会干瘪,即使捏扁了,松手后也会很快还原发酵的小孔也没那么均匀漂亮,吃起来却特别有嚼劲。
3.再如面条、粉丝之类的面制品,可以这样来判断是否含铝:主要是看面条会不会粘连和折断,因为有的含铝添加剂有抗结的作用,添加了之后,就让面制品不容易粘连。
4. 含铝油条会膨胀的很大,颜色油黄,看起来就有点不正常,凉了以后有点发黑。这种油条不仅添加了明矾,而且用的都是问题油,如老陈油等炸出来。无铝油条表面看起来膨胀的很小,内芯也比较结实。
招聘
太康网讯传媒有限公司急聘:新媒体编辑人员多名,薪资面议,手机(微信):15294776222
太康网全媒体2017年年度商家合作伙伴招募!
欢迎转载,请注明来源“太康网(tkw.cc)”“太康乐讯”
本期监制/小崔 编辑、排版/小乐(微信:tk0394)
商务合作手机or微信:15294776222 电话:0394-7892888
了解太康每个乡镇的概况及来历,请关注“太康乐讯”,回复乡镇名字,即可查看,如:想了解五里口乡的简介,可回复:五里口
长按识别二维码关注“太康乐讯”
点击左下角"阅读全文"下载“太康网tkw.cc”APP,和150万太康人一起玩转太康!