今天是大杨陪你的第15天
周一的你从床上醒来，疲惫不堪。来不及做早餐，你匆忙洗漱，出门坐地铁到公司。到公司后打开电脑开始工作，等你恍然抬起头看表时，才发现你已经对着电脑发了一个小时的呆。
你需要一杯什么东西来提神，你这样想。毕竟今天是周一，工作繁忙，而且还有一个很重要的会议要开。如果以这样的状态去面对客户，面对上司，恐怕下周你就要抱着箱子离开这里了。
那么，茶怎么样？
你摇摇头，早上十点喝茶，不但对你的口腔不好，而且冲泡茶叶太麻烦了。况且，虽然茶叶提神，但是喝完后刷杯子，着实是一件麻烦的事。
更何况，作为一名办公楼的高级白领，被大家称呼为Mary Li的你，抱着一杯茶慢慢品，是会被时尚的同事们笑话的。
那么，功能饮料？
你犹豫了一下，放弃了这个想法。说实话，对于这些出现在运动赛场上的饮料，你一直是抱着敬而远之的态度的。
那么，咖啡？
你眼睛亮了起来，认为这个主意不错。上班期间来一杯提神又醒脑的咖啡，是一件很fashion且实用的事。但是很快的，问题就来了，喝什么咖啡呢？
换言之，除了雀巢，还有哪些可以快速冲泡出一杯香浓咖啡的方法吗？
有的，那就是挂耳咖啡。
什么是挂耳咖啡？它是一种咖啡豆磨粉后，装进滤袋密封的便携式咖啡，形状如上图。因为打开后有两个可以挂在杯子上的纸质夹板，而夹板形状宛如咖啡的耳朵，因此得名。
挂耳咖啡的喝法简单。喝前把包装撕开，将夹板挂在杯子上，直接用热水冲煮至杯满，就可以得到一杯纯正的挂耳咖啡。它与雀巢同属于速溶咖啡，但是与雀巢不同的是，挂耳咖啡的味道更趋向于手冲咖啡，因此味道更加纯正，有的还具有独特的风味。
在效果上，挂耳咖啡的咖啡粉因为是用新鲜咖啡豆直接磨制而成，因此它的提神醒脑效果要大于雀巢这些工业产品，是上班族喝咖啡的首选。
因此，当你处于想喝点咖啡来提神，同时又不满意速溶的口感时，挂耳咖啡会是一个很棒的选择。试想，当大家都是速溶咖啡的时候，你拿出了一包挂耳咖啡，打开后轻巧地冲了一杯香气四溢的咖啡。当你优雅地端起这杯咖啡，轻啄一口时，周围投来的全部都是好奇和羡慕的目光。
在如今的咖啡界，更有挂耳咖啡生产厂家和设计师合作，在挂耳咖啡的外包装上下苦功夫。
我前段时间就拿到了一盒设计合作款的挂耳，如图。
很可爱，味道也很纯正。
关于挂耳咖啡的价位和商家，建议大家自行淘宝，或者在当地寻找正宗的意式咖啡馆，向店主询问是否有货。同时，向店主询问是否制作挂耳咖啡这个方法，也可以用来检测这家咖啡馆是否正宗。
一般来说，有挂耳咖啡的咖啡馆，都是很用心在开店的。因为这一包小小的挂耳，在制作时很考验咖啡师的耐心和手艺。滤纸的缝制，纸夹板的选材，以及咖啡粉的调制，这些都是决定一包挂耳是否好喝的关键。
一个用心为顾客制作挂耳的咖啡店主，他们的咖啡，也不会难喝。
就如同认真为消费者提供产品的企业，因为用心，所以公司才会走得长远。
所以，追求时尚，同时也爱喝咖啡的你，挂耳咖啡将会是你的最好选择。
