教你做最好吃葱油饼,做法详细讲解,秘诀全告诉你,想做失败都难

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楼主 2020-08-22 15:57:21
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猪油渣葱油饼

配料:

面粉 300克、猪油渣 100克、食盐 适量、小葱 4棵

烹饪步骤:

1.面粉加入热水播撒


2.稍凉后揉成软面团备用。


3.馅料:猪油渣、香葱


4.香葱和猪油渣分别切末放入碗中,关注微信公众号 “ 10万道家常菜 ”看更多美食,加入适量食盐拌匀


5.松弛好的面团在案板上揉匀


6.擀成薄薄的面皮,撒上拌好的馅料


7.从一头卷起


8.从中间均匀一切为二


9.取一份从中间卷起,全部卷好后松弛几分钟。


10.取一份擀成生饼丕


11.放入煎锅,中火煎烙


12.烙至两面金黄,饼身轻盈即熟。


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