今天吃什么 | 吃了那么多年中东大饼, 来看看希腊人怎么做它

发表于 讨论求助 2021-04-28 21:30:03



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吃了那么多年中东大饼
来看看希腊人怎么做它


 The Original 

Gyro Grill


虽然不是多伦多第一家做希腊大饼卷肉的店,但是开在Annex这个位置,又是主营快餐小吃的概念,实在是方便了附近一大片学生族和宿醉的人们。

虽然店面实在太小不适合坐下来慢慢吃,附近UoT上学的学生族完全可以来这来个简单的lunch special,便宜又量大, 还包括一个沙拉和薯角,真的特别划算。

其实希腊的gyro和中东的Shawarma虽然类似,但是饼用的是pita饼,而且至少有层次分明的两层。

最大的特色还是里面的肉,常见的是牛羊鸡肉,一大坨挂在一根铁柱子上转着圈的烤,吃的时候用小刀从上面切小片下来,配一些生菜、西红柿、洋葱,淋上酱吃。

和一般的餐厅不同的是,这家甚至有猪肉,而且叫“Notorious”,简直是来自希腊人的满满报复心,再加上了辣辣的jalapenos辣椒真的是特别好吃,里面甚至还有红薯薯条。

不吃肉的话还不用害怕,大饼卷肉还有素食版本,用鹰嘴豆磨碎了混面糊炸的素丸子falafel来代替肉,用鹰嘴豆做的hummus酱配肉也特别赞。

除此以外还有加拿大本土小吃poutine,只不过也被改良了。还有希腊式汉堡索瓦兰吉(Souvlaki),这可是现在汉堡的元祖,不妨试试。

营业时间

11:00 am – 12:00 am

地址:4 Walmer Road

Toronto, M5S 1X2

电话:416-923-0700

网站: https://www.og-grill.com

费用:$10

Mimi 温馨提示:

Just Eat 和 UberEat

都可以看到他们的身影哦~



               





 ♥ Mimi 本期亮点推荐 ♥

环境:快餐小吃

主题:中东大饼 Shawarma

场景:Grab & Go

凌晨饿了就选他~


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