在余杭有这样一家川菜店

精致得像在吃西餐

梦幻清新 意境十足

高颜值和好味道的完美搭配

吃饭成为了一种视觉和味觉的双重享受

它就是——椒色

清新甜美的外表下

竟然掩藏着火辣撩人的气质

川菜届的少女心收割机从来不虚此名

开遍杭州各大城区的椒色

所到之处皆是一片火热

这不，又有一家新店即将上线

6月23日

椒色杭州临平银泰城店盛大开业

（地址：杭州市余杭区世纪大道与迎宾路交叉口临平银泰城四楼，西贝筱面村隔壁）

大！大福利

 擦干口水，请收好这波椒色开业福利 

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【 活动一 】

临平银泰店专属开业福利

最低5.8折钜惠来袭

【 活动二 】

5000张5折券，优惠开抢

简直迫不及待想去尝尝是不是？

别着急

先跟随小微的脚步

来到临平银泰城店感受下椒色的精致生活吧

走进店铺

仿佛一下子投入一片叫做“少女心”的梦幻湖泊

各色灯饰点缀其间

少了一份马卡龙色系的甜腻

更多了一份金属质感的别样精致

餐具也是同色系的知更鸟蓝色

搭配莹白圆润的大理石桌面

金边镶嵌更显格调

背景则是一大片的少女粉色

暖色调纯色系的衬托下

拍照也能轻松GET好气色

滤镜似乎都能省去了

如果不是看见菜单上

道道川味儿十足的火辣菜肴

怕是以为这是一家实打实的西餐厅

有了菜单

更要看看有什么值得吃的菜肴了

这里的每一道菜

都像是金庸武侠小说中的浪荡侠客

数不清的原料

道不出的味道

每一口，都是有着酸甜苦辣的故事

椒色酸菜鱼，顾名思义“鱼”是这道菜的灵魂

鱼塘饲养的黑鱼肉质松散，腥味浓重

为了保证鱼肉的新鲜和口感

椒色酸菜鱼只选用新安江活水黑鱼

这种鱼在野生的环境下长大不受污染

鱼肉柔软细腻，口感嫩滑

肉质丝滑爽口，鲜嫩无比

精湛刀工，椒色酸菜鱼每片鱼肉厚度不超过0.3cm

这样切出的鱼肉不仅品相精美

厚薄匀称，鱼肉融入汤汁尝起来更加入味

下刀如有神，切出的鱼肉柔软透明

Q弹柔韧，久煮不烂

酸菜选用上好芥菜和地道老卤水经过7天二次发酵

纯手工腌制而成

再辅以取材于沅水河中的辰溪清水酸萝卜，口感十足

椒色酸菜鱼以手工酸菜打底，以重油提香

汤色清澈鲜艳，鱼肉肉感细嫩爽滑

鱼肉的鲜美与酸菜的酸香，在舌尖中完美融合

这种惊艳的感觉让人深深爱上椒色独有的味道

一只真正具有自我修养的牛蛙

是绝对不拘泥于干锅、泡椒等普通口味

你还在吃香辣孜然的羊肉猪肉？

火辣喷香的蛙肉，才是真正独具特色

椒色选用4两左右的“大长腿”蛙仔

活杀后佐以秘制酱料腌制数时

上桌后摆上一盅小火炉

边烤边吃，油香四溢

轻轻拨开蛙肉，外皮金黄酥脆

里面的蛙肉却雪白可人

口感细嫩之余

又能尝到调料入味的香辣滋味

特别是这比iPhone手机还大的足额分量

彰显椒色的十足诚意

肥嫩厚实的肉质

咬一口，香气扑鼻，辣到酸爽

特别适合没有食欲的夏季

简直是越吃越有滋味

美食届的体育健将——新安江活水黑鱼

是这道菜的主打原料

活水孕育的黑鱼

肉质细腻中自带一股鲜甜

厚薄均匀的鱼片上浆后更加嫩滑入味

码放入盘后撒上一层厚厚的干椒

大厨点火起灶一勺热油徐徐淋下

一时间，热油煎炸噼啪作响

辣椒和鱼肉的香味一起迸发

这道椒色网红沸腾鱼，简直一秒KO抖音虾

筷子夹起一片，鱼肉滑嫩若无物

视觉上红红火火

但是入口却没有太多辛辣的刺激

辣椒增添的更多的是一股子香气

想要尝试却不太吃辣的小伙伴建议一试哦

近来最火的游戏不外乎“吃鸡”

你是否还在“落地成盒”屡屡被秒杀？

那是时候来吃这一套“吃鸡”套餐！

销魂钢管鸡的极致满足

串香上上签的无敌麻辣

绝对能安慰你在游戏中的挫败感

♡串香上上签♡

生活要想大吉大利

怎么能不来一只上上签！

对虾、牛肚、脱骨鸭掌、鹅肠、木耳...

小小几只签，食材丰富到你惊讶！

四川正宗香料熬制的汤底

麻辣入味、香气诱人

虽然是小小的串串签

吃完却有了一种迷你版海底捞的错觉

♡销魂钢管鸡♡

腌制入味的鸡油炸至外表色泽金黄

架上钢管后上桌品尝

这种新潮食法不是哗众取宠

而是美食创意

在视觉上整只鸡360度全部展现

酥脆焦香更加诱人

在搭配上，除了日常搭配的干椒碟

椒色“蓝莓果酱碟”绝对值得一试

酸甜的果酱搭配多汁的烤鸡

在舌尖融合后焕发出新的生机

钢管鸡的外酥里嫩

上上签的四溢川香

没有主打川菜的浓重鲜香

则更多了一份茶余饭后的精致消遣

上上签许你大吉大利的祝福

不管是游戏里还是生活中

保管你是最会“吃鸡”的那个人！

想象着一边玩着吃鸡游戏

一边嘴里美味不停

简直满足到不行！

精选淀粉含量高的荷兰土豆

煮熟后碾碎配上佐料

制成小小的丸子形

油炸后再撒上一层椒盐粉

一道憨头憨脑的椒盐小土豆就好啦

家里亲戚朋友一起吃饭聚餐

点上这样一道菜

孩子们估计是最喜欢不过啦

比起粤菜的咸鲜清淡

川菜的麻辣鲜香更能刺激味蕾挑逗神经

在余杭的炎炎夏日里

来一口热辣的酸菜鱼

吃几口喷香的麻辣香锅

帮食欲不振的你瞬间唤醒胃

过瘾极了 畅快极了